李红，现任旅行与康养管理系主任、烟台市礼仪协会理事会会长，大学学历、教育硕士学位、教授，高级企业培训师、企业人力资源管理师、高级礼仪培训师。现从事《营养与健康》、《健康管理基础知识》教学工作。近年来主持和参与省级课题十余项、院级课题1项，主持乘务专业、会计专业院级一体化课程改革，指导开发、出版教材10余本，领导教练团队指导大赛选手多次荣获全国旅游职业院校服务技能大赛和全国职业院校师生礼仪大赛团体一等奖和个人一、二、三等奖。